Majice za pekarske radnje

U srpskoj potrošačkoj korpi najčešće su osnovne namirnice - hleb, mleko, jogurt, testenine, ulje, brašno, povrće, sveže meso, pa odluku o maksimiziranju trgovačkih marži na 10 odsto kod tih proizvoda pozdravljaju naročito kupci sa plićim džepom! Odnos mesečnih zarada i troškova za kupovinu hrane u Srbiji i dalje je vrlo nepovoljan - gotovo 43 odsto kućnog budžeta ostavljamo u supermarketu.

Pekarske uniforme, kecelje, pantalone, majice, mantili i kape. Pekarske uniforme Katić.

Pozovite službu prodaje na 062-34-99-23

Većina trgovaca u Srbiji primenjuje vladinu uredbu o ograničenju marže na deset odsto za osnovne životne namirnice. Tako su sada u prodavnicama snižene cene brašna, mleka, jogurta, jestivog ulja, šećera, mesa i ribe, u proseku za 10 do 15 odsto.

- Svako sniženje dobro dođe, jer svi najbolje znamo koliko smo primorani da smanjimo izdatke čak i za najosnovniju hranu poput mleka, jogurta, mesa - kaže Olivera Brajković, domaćica. - Pritisak na trgovce da malo smanje svoje "apetite" svakako će uticati da naše "korpe" budu nešto punije, nego što je to ranije bio slučaj.

Pekarske uniforme

Ponosni smo na podatak da većina pekara na Dorćolu koristi naše radne uniforme.
To je veliki motiv i nagrada za naša zalaganja u pogledu kvaliteta usluge.
Ukoliko želite da kupite  kecelje, majce, pantalone, kape ili bluze za Vašu pekarsku radnju, možete nas pozvati na 062/349 923.

Pekarske uniforme

Novi zakon o bezbednosti hrane mogao bi da ostavi bez posla skoro 50.000 radnika u 7.000 privatnih pekara širom Srbije.
Po odredbama novog zakona, do 10. juna svi proizvođači namirnica biljnog porekla moraju da imaju uveden takozvani HACCP sistem.
Pekarske uniforme Katić već 15 godina pekare na tržištu Srbije opremaju keceljama, modernim i lakim za održavanje. Naši klijenti su neke od najvećih preduzeća na području Beograda, Stare Pazove, Rume i Pančeva.
Dan kasnije inspektori ministarstva poljoprivrede krenuće u kontrolu. Najveći deo privatnih pekara, potreban sertifikat o bezbednosti hrane, međutim, još nema.

Zakon predviđa oštre kazne i to do čak tri miliona dinara. U najgorem slučaju sledi zatvaranje pogona za sve koji ne mogu ili ne žele da uvedu higijenske standarde o bezbednosti hrane.

Ovaj standard su, do sada, morale da imaju mlekare i klanice. Od sredine juna moraće da ga imaju svi koji proizvode hranu i biljnog porekla, konditori, uljare ali i pekare. U Uniji privatnih pekara Srbije smatraju da bi zbog toga bez posla moglo ostati više desetina hiljada zaposlenih.

“Većina pekara, zbog krize i poreza, jedva krpi kraj sa krajem i vrlo malo je onih koji će moći u uslovima besparice da ulažu dodatna sredstva, kako bi ispunili HACCP standard”, kaže jedan od beogradskih pekara.

U Ministarstvu poljoprivrede objašnjavaju da će njihovi inspektori ići u kontrolu uz prethodnu najavu.

Takođe se tvrdi da nema dovoljno inspektora tako da će za temeljnu proveru HACCP standarda trebati najmanje dve godine, ali sve to i nije neka uteha za pekare. Upozoravaju da uvođenje novog standarda nije bauk i da će se „tolerisati manje nepravilnosti.

Ministarstvo poljoprivrede će narednih nedelja proslediti poseban vodič o HACCP svim proizvođačima koji taj evropski standard moraju da primene.

Bele kecelje

Srećna Nova godina!

Vaše Uniforme Katić

Kuvarska kapa na Davis kupu

Ako ste gledali reportažu Radio Televizije Srbije o slavlju povodom osvajanja Davis kupa, mogli ste da vidite dečka koji je davao intervju sa našom kuvarskom kapom na glavi.
Drago nam je što su naše kape toliko dobre da se u njima i proslavlja i ovaj fantasičan uspeh naših tenisera.

Pekarske uniforme Beograd

U Srbiji je registrovano oko 2.700 pekara, dok samo 50 ima industrijsku proizvodnju. Da bi hleb što duže ostao svež, neki proizvođači upotrebljaju i nedozvoljene dodatke, pa su inspektori krenuli u vanredne kontrole. 

Pekarske kecelje Najkvalitetnije pekarske uniforme. Prezentacija uniformi kod Vas. Samo poručite.

Svaki stanovnik Srbije godišnje pojede gotovo 106 kilograma hleba, tri puta više od evropskih potrošača. Pekari se praktično utrkuju ko će da proizvede više specijalnih vrsta hleba i peciva, a cena značajno varira. Da bi hleb što duže ostao svež, neki proizvođači upotrebljaju i nedozvoljene dodatke.
U Srbiji je registrovano oko 2.700 pekara, a tek oko 50 pekara ima industrijsku proizvodnju. Poljoprivredna inspekcija redovno kontroliše proizvodnju hleba, a nedavno je zabranila rad jednog proizvođača, jer je u hlebu nađen aditiv, odnosno konzervans koji može da šteti zdravlju potrošača.
Nenad Vujović iz Ministarstva poljoprivrede objašnjava da se radi o konzervansu E-223, koji po pravilniku nije dozvoljen da se koristi u pekarskoj industriji.
U pekarskoj industriji dozvoljena je upotreba tridesetak aditiva. Međutim, konzervans E-223 koji sadrži sulfite vezuje vitamin B-1 i smanjuje njegovu iskoristljivost u organizmu.
Sulfiti kod preosetljivih osoba mogu da izazovu bronhospalizam ili čak da prouzrokuju asmatični napad.
Poljoprivredni inspektori krenuli su u vanrednu kontrolu većih proizvođača hleba i peciva, kako bi proverili da li i u drugim sirovinama koje se koriste u proizvodnji te namirnice ima nedozvoljenih aditiva.

Uniforme za pekare

Četvrti međunarodni festival hleba nastavlja se danas u podne programom ''Majstori pekarstva'', na platou ispred Spensa.
Portparolka festivala Danica Radović najavila je za da će nastupiti preko 30 izlagača, pekara iz zemlje i regiona, kao i nekoliko velikih kompanija. U pratećem programu Festivala hleba danas popodne nastupaće mešoviti hor ''Ison'' i ulični izvođači, poput žonglera, gutača vatre, hodača na štulama i drugih umetnika.
U petak prepodne organizuje se veliki dečiji maskenbal, u subotu će glumci Srpskog narodnog pozorišta održati predstavu za decu. Festival traje do nedelje, 26. septembra.